Connect with us

Diverse

Gin til din julefrokost

Published

on

Gin, der oprindeligt stammer fra Holland, men primært er kendt fra England, har virkelig fået en stor plads i danskernes hjerter. Den populære alkoholiske drik er smagssat enebær og fungerer som hovedingrediens i mange af vores yndlingsdrinks. Oprindelsen siges at stamme fra en professor i 1600-tallet, der brugte alkohol mikset med enebær som en god og billig medicin mod nyresmerter.

Gin passer på bordet til godt og vel alle former for store som små arrangementer – også til julefrokosten! Så hvis du i løbet af december begynder at blive lidt træt af snaps og halvlunkne dåseøl, så læs med her, lad snapsen stå og tag ginnen med til din næste julefrokost.

6 ginopskrifter til julefrokosten

Herunder er samlet en række drinks med gin, der passer til alt fra julefrokosten til sommerfesten. Advarsel: Du vil helt sikkert få lyst til en iskold drink bagefter!

Gin og Tonic

  • 4 cl gin
  • Tonic i resten af glasset
  • Frisk, appelsin eller agurk efter behov
  • Fyld et højt glas med is. Tilsæt først gin og så tonic. Læg agurk eller appelsin i drinken. Drys eventuelt let med peber på toppen for at give den et ekstra kick. Peberet er dog bedst, hvis du laver drinken med agurk.

Tom Collins

  • 4 cl gin
  • 2 cl friskpresset citronsaft
  • Danskvand
  • Sukker efter behov
  • Fyld en shaker med is og tilsæt alle ingredienser undtagen danskvand. Ryst godt i et par sekunder og si derefter drinken over i et højt glas med is. Top med danskvand, pynt med citron og server.

White Lady

  • Lige dele Gin, Cointreau og friskpresset citronsaft
  • Hold alle ingredienser i en shaker med is og ryst gode i nogle sekunder. Si drinken over i et glas – uden is. Pynt med citron og server.

Erik den røde(til dig, der ikke helt kan slippe snapsen)

  • 2 cl gin
  • 2 cl Rød Aalborg
  • 3 cl hyldebærsaft
  • 6 cl Ginger Ale
  • Lidt frisk ingefær – kan undlades hvis smagsløgene ikke lige er til det
  • Hold alle ingredienser i en shaker med is og ryst gode i nogle sekunder. Si drinken over i et glas – uden is.

Gin Fizz

  • 4 cl Dry Gin
  • 1,5 cl Rose’s Sugar Cane
  • 3 cl friskpresset citronsaft
  • 1 æggehvide
  • 4 cl danskvand
  • Fyld en shaker med is. Tilsæt alle ingredienser undtaget danskvand. Ryst godt og hæld derefter drinken op i et glas. Top med danskvand og server.

Bramble (en rigtig juledrink)

  • 5 cl gin
  • 2 cl Roses Sugar Cane
  • 1 cl Cremé De Mure (alternativt Rose’s Grenadine)
  • 3 cl Friskpresset Citronsaft
  • Fyld en shaker med is og tilsæt alle ingredienserne. Ryst godt i nogle sekunder og si over i et glas med is.

Bliv klog på gin med gin julekalender

Ovenstående er blot et lille udpluk af de drinks, den populære alkoholiske drik kan bruges i. Er du også vild med gin, bør du uden tvivl forkæle dig selv med en gin julekalender og blive bekendt med de mange varianter. For gin er bestemt ikke bar gin. Det er et helt univers af varianter og drinks, der følger med.

 

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Diverse

Huskeregler til indretning af dit nye køkken

Published

on

Køkkenet er hjemmets kerne –her samles familien gang pågang om spisebordet til de forskellige måltider og har de gode snakke om dagligdagslivet og dets gøremål. Fordi køkkenet er såvigtig en bestanddel af boligen og hverdagen, er det vigtigt at fåindrettet det nye køkken bedst muligt. Som en hjælp hertil er det en god idéat overveje følgende huskeregler.

Hav godt med plads omkring de forskellige arbejdspladser

Køkkenet har først og fremmest en del praktiske funktioner, som skal tilgodeses i indretningen. Når du tilbereder mad, er der brug for godt med både arbejdsplads, opvaskeplads og plads til opbevaring. Der skal være godt med arbejdsplads særligt omkring vasken og komfuret. En god idéer ogsåat placere opvaskemaskinen og skraldespanden tæt påvasken, såarbejdsopgaverne ved vasken bliver gjort sånemme som muligt. Når du eksempelvis vasker op eller tager af bordet, har du brug for at smide rester i skraldespanden, og efter at have skyllet tallerkenerne har du brug for nem adgang til opvaskemaskinen. Vasken bruges både til opvask og til at skylle og hakke grønsager, såprioritér gerne at have arbejdsplads påbegge sider af vasken, sådu kan holde de to arbejdsopgaver adskilt. Omkring komfuret skal du være særligt opmærksom på, at der skal være plads til at stille fra, når retterne er færdigkogte eller bagværk skal ud af ovnen. Udover plads til den færdige mad, skal der ogsåvære plads til maden, der venter påat blive tilberedt. Har man et køkken, der trænger til en kærlig hånd, såkan det ogsåvære en god idéat renovere eller forbedre det. Lån til det via nettet og kom i gang.

Hav grejet lige i nærheden af arbejdspladserne

Med god plads mellem køkkenets arbejdspladser kommer du langt, men det er samtidigt ogsåvigtigt, at du har grejet lige ved hånden. Når du overvejer dit nye køkkens indretning, skal du huske, at der skal være plads til skrælleknive, urteknive, skærebræt og lignende i nærheden af vasken, ligesom der ogsåskal være opvaskebalje, børste og sæbe ved eller under vasken. Ved komfuret skal du sørge for at have en del mere plads, da du her skal opbevare bageplader, gryder og pander i forskellige størrelser samt grydeskeer og paletknive. Alt efter hvor eget bordplads, der er til rådighed, kan du vælge at opbevare grejet i skuffer eller krukker. Du kan ogsålade det hænge påvæggen for at skabe lidt mere bordplads omkring dig.

Continue Reading

Diverse

Klæd dit barn på til vinteren for billige penge

Published

on

Den danske sommer er for længst forbi, og efteråret har nu gjort sin entré i det danske land. Inden længe følger de endnu koldere vintermåneder trop, og det er lig med en udskiftning i garderoben – især når det kommer til børnene. Varmere tøj er en nødvendighed, og det gælder alt fra varme trøjer, vinterjakker og vinterstøvler samt huer og handsker. Det kan være en væsentlig udgiftspost at klæde de mindste på til vinteren, da børn jo har det med at vokse ganske hurtigt, og derfor kan man ikke altid forvente at genbruge tøjet. Her får du en lille guide, som forhåbentlig kan gøre dig en smule klogere på, hvordan du kan spare penge, når børnene skal have nyt vintertøj.

Sæt online-jagten ind

Tøj skal jo gerne passe, hvorfor det virker oplagt at begive sig ud på diverse gader og stræder for at finde de mest optimale butikker. Hvis budgettet er en smule begrænset, er det dog ikke altid her, at du kan finde de bedste tilbud. Hvis du i stedet er tålmodig og udfører en smule research på nettet, er der mange muligheder for at hente store besparelser – både på vintertøj og børnetøj i al almindelighed. Hvad angår vintertøjet er det naturligvis en fordel at være ude i god tid med tøjkøbene, hvis det kan lade sig gøre. Internettet giver mulighed for at prissammenligne tøjpriserne gennem forskellige hjemmesider, ligesom at der er gode chancer for at finde fornuftige deal-sites, hvor du kan finde rabatter og således spare penge. Onlineshopping har naturligvis også den fordel, at det er noget mere bekvemt og tidsbesparende, hvilket kan være guld værd i et travlt skema, hvor det ikke kan lade sig gøre at spendere en hel dag på shopping. Hvis du samtidig finder en hjemmeside med gratis fragt og/eller retur, så er det ’gratis’ at prøve sig frem med bestillingerne.

Lagersalg og outlet-muligheder

Bor du i nærheden af en større by, eller i hvert fald har muligheden for at begive dig hen til en, kan du ofte finde et billigt lagersalg af tøj og børnetøj. Hvis du inden da sørger for at holde dig opdateret på diverse hjemmesider omkring dato og tidspunkt for disse, så står du med gode kort på hånden i tøjjagten. Især i København og Århus (naturligvis) kan du finde mange af disse, da mange butikker er lig med mange lagersalg. Mange butikker har også fast outlet-shops, hvor du ofte kan finde tøj med besparelser på over 50%. Hvis poderne har behov for en helt ny garderobe til vinteren med både jakke/flyverdragt, støvler, hue, halstørklæde, handsker og hvad der ellers hører sig til, kan du med fordel undersøge mulighederne for billigt børnetøjhos Dansk Outlet, som er en ’fast’ oulet-kæde. Dansk Outlet har både fysiske butikker over hele landet samt en webshop, hvor du kan finde et bredt udvalg af forskelligt børnetøj til fabrikspriser. Her kan du højst sandsynligt gøre et kup eller to, når de små skal klædes på til vinteren.

Continue Reading

Diverse

Disse ting samler mennesker på tværs af alder

Published

on

Vi kan lære meget af hinanden, når vi mødes på tværs af aldersgrupper. Unge kan få viden fra voksne og ældre omkring livet og alt det, de endnu ikke selv har erfaringer på. Voksne og ældre kan lære unges nysgerrige sind og til tider naive tilgang til livet. Derfor bør man ikke kun omgås folk på ens egen alder, men derimod også mødes på tværs af alder.

 

Men hvad kan man give sig til af aktiviteter, og i hvilke sammenhænge kan man møde dem? Dette kan du læse mere om i denne artikel, hvor vi netop sætter fokus på emnet.

 

Banko – underholdning og præmiechancer

Et underholdende spil, der både er tiltrækkende for børn, unge, voksne og ældre, er banko. Her samles mennesker nemlig på tværs af både alder og baggrund, hvor det er bankopladerne, talopråb og præmier, der er i centrum. Banko kan både spilles i fysisk form i bankohaller, idrætsforummer og lignende, men det kan også spilles online. Uanset hvilken form for banko du mest har lyst til, vil det være det ideelle spil at møde mennesker på tværs af din egen aldersgruppe. Læs mere om banko på bingosiden.dk, hvor du også finder et stort udvalg af online banko.

 

Kulturarrangementer af enhver slags

Forskellige byer rundt omkring i det danske land afholder løbende diverse former for kulturarrangementer. Disse arrangementer kan både tiltrække unge, voksne og ældre – og også alle aldersgruppe på samme tid. Derfor kan du med god grund tage til et kulturarrangement i din egen by eller en nærliggende for at møde andre typer mennesker. Du kan tage i teatret, til foredrag, workshops, aftenskole, kursus, fællesspisning og meget andet. Mulighederne er mange, og det gælder blot om at holde øjnene åbne i ens lokalområde.

 

Se dig omkring, og hold dig ikke tilbage

Ofte behøver man faktisk ikke at gøre det helt store for at komme i kontakt med andre mennesker. De er nemlig lige foran en – men dette kan man nemt komme til at overse. I den travle hverdag jager man afsted, og man sidder måske med næsen begravet i smartphonen. Kig derfor op og se dig omkring, både når du handler, er med bussen, går ture osv. Når du er afsted, skal du heller ikke være bange for at starte en samtale. Langt de fleste mennesker synes det er hyggeligt at tale med en fremmed, og derfor kan du sagtens bryde stilheden i supermarkedet, bussædet eller ventestedet.

Continue Reading

Populært